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kiko et sa table garnie

kiko et sa table garnie

cuisine gourmande, et plein de saveurs

mini tarte chocolat , banane

Bonjour tous le monde aujourd'hui 8 mars bonne fête à toutes les femmes du monde est surtout à ma mère et mes belle soeurs mes cousines mes tentes .je vous offre minis tartellate aux chocolat , banane mmmmm c'est un vrai délice.

mini tarte chocolat , banane
mini tarte chocolat , banane
mini tarte chocolat , banane
mini tarte chocolat , banane
mini tarte chocolat , banane
mini tarte chocolat , banane
mini tarte chocolat , banane

Pâte à sablée :

250g de farine
140 g de beurre
100g de sucre
1 jaune d'oeuf

Ganache au chocolat :

350g de chocolat noir
200g de crème liquide
25g de beurre

Farce :
Pre
4 banane
3 cuillèreà soupe de sucre
50g de beurre

Préparation :

Dans saladier, mettez la farine, le sucre et le beurre en morceaux.
Bien sablez la pâte entre les doigts.
Ajoutezle jaunes d'oeufs et mélangez.
Formez une boule, et filmez la.

mini tarte chocolat , banane

Étalez la pâte et coupez des cercles.

mini tarte chocolat , banane

Foncez les moules et piquez la pâte.

mini tarte chocolat , banane
mini tarte chocolat , banane

Enfourner à 200 °pendant 40 minutes.

Préparation de ganache :

Faites bouillir la crème fraîche liquide.
Versez la sur les morceaux de chocolat.
Mixez puis ajoutez le beurre.

mini tarte chocolat , banane

Préparation de la farce :

Dans un pôle caramélisé le sucre et le beurre.
Ajoutez les bananes coupez en rondelles .

mini tarte chocolat , banane

Répartissez les bananes caramélisé sur le fond des tartes.
Versez par dessus la ganache au chocolat.

mini tarte chocolat , banane
mini tarte chocolat , banane
mini tarte chocolat , banane
mini tarte chocolat , banane
mini tarte chocolat , banane
mini tarte chocolat , banane
mini tarte chocolat , banane
mini tarte chocolat , banane
mini tarte chocolat , banane

Bon appétit.

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flora del mar 17/03/2016 09:45

stp pour la ganache la crème liquide ndirha dans 1 casrole fog nare et j met chocola

kiko benakano 19/03/2016 22:40

Non faire bouillir la crème fraîche liquide en premier .
Retirer la casserole de feu après ajouter le chocolat et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse et brillant à la fin rajouter le morceau de beurre.

مريم 09/03/2016 07:31

Mmmmmmmmmm elles sont trop bonne baraka allah fik

kiko benakano 09/03/2016 08:05

Merci Meriem

amour de cuisine 09/03/2016 00:28

Elle me font craquer tes tartelettes Malika, yum yum

kiko benakano 09/03/2016 08:06

Very yamiiiiiiiiii soulef

nadia bakhi 09/03/2016 00:26

Mmmm yumy yumy tartelettes ya3tik saha ma chérie

kiko benakano 09/03/2016 08:07

Thanks a lot darling kissss