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kiko et sa table garnie

kiko et sa table garnie

cuisine gourmande, et plein de saveurs

Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)

Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)
Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)

Ingrédients:

La génoise:

2 œufs

75 g de sucre

100 g de farine

6 cl de lait

6 cl d'huile

1 sachet de sucre vanille

1 sachet de levure chimique ( 7 g )

2 cuillère à soupe de cacao

Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)

Préparation:

On mélange tous et on va le mettre dans un moule a génoise qui ouvrit dans le côté et entrer au four préchauffé a 180 degré pendant 15 a 20 minutes.

Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)

sortez le et laisser reposer quelque minutes puis arroser a l'aide un pinceau un demi verre (1/2) d'eau tiède avec 1 cuillère à café de café instantanée.

Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)

La crème:

17 pièce de biscuit petit beurre

200 g de crème liquide

2 sachet de flan caramel (100g)

1/2 litre de lait

1/2 cuillère à café de café instantanée

Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)

Écraser les biscuits on laisse de côté.

portez 1/2 litre de lait à ébullition.

Retirez la casserole du feu.

versez le contenu d'un deux sachet dans lait bouillant.

Mélangez jusqu'à complet dissolution.

Prends le Mixeur électrique on me dedans le biscuit écraser et la crème liquide, le café instantanée, le mélange de flan très chaud et bien mélangez le tous.

Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)

Et en le verse direct sure le Gateau et bien sur entrez le dans le réfrigérateur pendant 4 heures.

Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)

La troisième couche:

Faire fondre 175 g de chocolat noir au bain Marie.

Hors feu mélangez une boîte de yaourt nature avec le chocolat fondue, bien mélangez.

Versez le sur le flan et décorer comme vous le désirez.

Entrez le dans le réfrigérateur.

Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)
Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)

Bon appétit.

Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)
Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)Gateau au chocolat et flan ( facile et délicieux)

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Fancuisine 23/01/2017 16:29

Bonjour,faut il mettre 1 sachet de flan caramel = 60g ou alors 2 sachets = 120g?
Ou alors il faut peser la préparation afin d'avoir 100g?merci d'apporter plus de précision, je n'ai pas compris..

boukoum 14/03/2016 13:15

SALEM okhty je voudrais le preparer aujourd'hui et je voudraiis savoir 17 biscuits petit beurre font combien de gramme au total et j'ai pris la marque ancel le sachet fait 60 gr donc deux fait 120 gr est que c'est bon merci d'avance ma belle ou je dois mettre precisement 100gr gros bisous

boukoum 20/03/2016 16:42

merci de m'avoir repondu mais les 120 gramme dont je te parlais c'est pour la quantité de flan est c'est bon et pour les 17 biscuit je voulais savoir c'est l'equivalent à combien de gramme merci j'espère que tu m'a compris ;-) merci

kiko benakano 19/03/2016 22:43

Boukoum désolé pour le retard, oui normalement c'est OK pour le 120 g de biscuits petit beurre

Khouloud ALLAM 28/02/2016 09:51

Tu dois utiliser 2 sachets de 100 g ! c'est super bon je l'ai essayé 3 fois.
(Désolée pour la réponse Kiko, mais j'ai voulu juste orienter Nihad pour les ingrédients)

kiko benakano 28/02/2016 17:15

Au contraire c'est tres bien en faites tu m'a aider c'est moi qui te remercie.
Desole nihed j'ai pas vue ta question .

Nihad 27/02/2016 14:17

Merci pour la recette ca a l'air très bon *-* vais l'essayer inchalah ^^ mais svp c écrit 2 sachets de flan dans les ingrédients or on n'utilise qu'un seul puisque vous avez écrit l'un des deux sachets?

mï nouna 26/02/2016 16:15

Je viens de mettre le gateau au frigo et mon grand frére est faché il savait pas qu'il doit attendre 4 heures hhhhhh l'odeur parfaite le gout je vous reviens aprés

kiko benakano 26/02/2016 18:25

Hhhhhhhh ok j'atttend le resultat avec impacience